Danone ha iniciat la implementació de la data de consum preferent en l'etiquetatge dels seus iogurts, en lloc de data de caducitat, per a lluitar contra el desaprofitament alimentari, segons ha assenyalat a través d'un comunicat aquest dijous.

A Espanya, cada persona rebutja 77 quilos d'aliments a l'any, dels quals un 42% es generen en les llars, mentre que el desaprofitament alimentari és el responsable del 7% de les emissions globals de gasos d'efecte d'hivernacle.

QUALITAT I SEGURETAT ALIMENTÀRIA

El director general de Danone España, Paolo Tafuri, ha destacat que s'ha preparat fer el pas "amb molta dedicació i esforç", especialment des de la perspectiva de qualitat i seguretat alimentària

Durant els pròxims mesos s'implementarà en Vitalinea i Densia, i al setembre els succeiran Activia, Danonino, marca Danone i Oikos. Danone col·labora per a aquesta actuació amb Too Good To Go per a sumar esforços i conscienciar als consumidors sobre el desaprofitament alimentari i les seues conseqüències