El 50% de consumidors espanyols llig l'etiqueta del producte abans de comprar i l'altra meitat no el fa, segons una enquesta de la Mesa de Participació d'Associacions de Consumidores (*MPAC) a 6.000 persones en tota Espanya durant 2021.

És un de les dades debatudes aquesta setmana en una taula redona a Les Franqueses del Vallès en el VII Cicle de Conferències sobre Alimentació, Salut i Consum Responsable 2022 organitzat per la Va unir de Consumidors de Catalunya (UCC) amb suport de l'Ajuntament, Agència Catalana del Consum, Diputació de Barcelona i Mercadona, informa la *UCC en un comunicat.

També han exposat que el 22% de consumidors no sap distingir entre la data de caducitat i la de consum preferent, per la qual cosa els experts han alertat dels riscos per a la salut que pot implicar no respectar aqueixa data.

El membre de la junta del Col·legi de Nutricionistes i Dietistes de Catalunya (Codinucat) Àlex Blasco ha advertit que no respectar-la implica assumir 'un risc d'intoxicació microbiològica greu', per la qual cosa ha insistit a llegir les etiquetes.

Consulta la notícia original AQUI