Els gràfics i imatges advertint de les conseqüències negatives del tabac d'utilitzen des de fa un temps en els paquets de cigarrets, amb la finalitat de dissuadir-nos de comprar-los i, així, reduir el consum del tabac.

Aparentment, la utilització d'aquest tipus de gràfics pot ser útil no solament per a disminuir el consum de tabac, sinó també el consum de sucre. Un nou estudi publicat ahir mateix troba que els advertiments gràfics, amb fotos que advertisquen de la relació entre el consum de begudes ensucrades i l'obesitat, la diabetis tipus 2 i el dany dental podria reduir el consum d'aquestes begudes.

Per a realitzar la recerca, van dur a terme un estudi en la cafeteria d'un hospital. Van trobar que els gràfics d'advertiment amb fotos reduïen en consum de begudes ensucrades en un 14,8%. No obstant açò, els cartells d'advertiment amb text o amb informació sobre el nombre de calories no produïen cap diferència en el consum.

Posterior a aquesta recerca en la cafeteria, van realitzar altres dues recerques sobre aquest tema. En una d'elles es consultava als consumidors com creien que l'usos dels gràfics d'advertiment influïa en la seua compra. Segons els investigadors, els resultats obtinguts indiquen que la utilització d'aquests gràfics podria augmentar les emocions negatives feia les begudes.

D'altra banda, el següent estudi va trobar que la gent recolzava més la utilització d'aquests gràfics en les begudes ensucrades si sabien que aquests advertiments eren útils per a disminuir el consum de begudes ensucrades.

Encara que els investigadors van controlar per *estacionalidad, és difícil assegurar la *aleatoriedad en una recerca en un mitjà com una cafeteria. Per açò, els resultats podrien estar afectats. A més, que els consumidors no compraren la beguda ensucrada en la cafeteria no implica, necessàriament, que no anaren a un altre lloc i la compraren. Açò també podria afectar als resultats.

En qualsevol cas, és una perspectiva interessant per a intentar disminuir el consum de begudes ensucrades. Aquest tipus de tècniques no és la primera que es planteja en la lluita contra els refrescs d'aquest tipus.

Impostos a les begudes ensucrades

Fa un any es va implementar a Catalunya un impost a la compra de begudes ensucrades, amb la finalitat de reduir el seu consum. Després de l'aplicació d'aquest impost, el consum d'aquest tipus de begudes a descendit significativament. Tant que la Generalitat ha recaptat un 30% d'ingressos menys dels quals creia que anava a obtenir per mitjà d'aquest impost.

En altres països com Regne Unit o Mèxic també s'aplica aquest tipus d'impostos a les begudes ensucrades. De funcionar realment la utilització de gràfics d'advertiment, la combinació d'aquestes mesures o la utilització d'alguna d'elles podria ajudar a reduir el consum de sucre, amb els beneficis que açò comportaria a la nostra salut.

Pot consultar la notícia original ACI